鱧鍋コース6,500円～
・付だし
（小鉢3種）
・鱧の湯引き
・鱧鍋
・雑炊付き
※2名様から2日前までのご予約より
鱧フルコース8,000円～
・付だし
（小鉢3種）
・鱧の湯引き
・鱧の焼き物
・鱧の吸い物
・鱧の天ぷら
・鱧鍋
・雑炊付き
※2名様から2日前までのご予約より
魚料理(天然もの)
肉料理(兵庫県産但馬牛、神戸牛)
野菜料理
ご飯
熟成【秘伝のたれ】
オープン以来、
使っては足しを繰り返し、渋く奥の深い味をずっと守り続けています。
☆鰆（さわら）
鰆のすき鍋コース（3日前までの要予約）
6,500円（税込）～
●付きだし
●鰆のすき鍋
●雑炊付き
⇒ぼたん鍋、すっぽん鍋など各種鍋もご用意できます。
※要予約、2名様から。お気軽にお問い合わせ下さい。