鱧料理ご用意できます!

鱧

鱧鍋コース7,150円(税込)~

春から夏にかけて厳選した鱧を熟練した技で調理した季節限定の鍋コース。

付だし

 (小鉢3種)  

鱧の湯引き

鱧鍋  

雑炊付き

鱧フルコース8,800円(税込)~

様々な調理法で上質なはもを丸ごと堪能できる、はも尽くしの豪勢なフルコースです。

付だし

 (小鉢3種)  

鱧の湯引き

・鱧の焼き物

・鱧の吸い物

・鱧の天ぷら

鱧鍋  

雑炊付き


※3日前からの要ご予約、2名様から。

+2,750円(税込)で120分飲み放題の追加も承ります。

お気軽にお問い合わせ下さい。

魚料理(天然もの)

魚・お刺身
写真は天然の鯛、海老、鱧湯引き、明石のたこ等の盛り合わせ
魚料理
お刺身は醤油、塩、自家製ポン酢でどうぞ

肉料理(兵庫県産但馬牛、神戸牛)

松茸と和牛
松茸と和牛
肉料理
ロース薄焼き特製手作り味噌1,850円

野菜料理

姫路れんこん
姫路れんこんの塩焼き

ご飯

天丼
天丼

熟成【秘伝のたれ】

オープン以来、

使っては足しを繰り返し、渋く奥の深い味をずっと守り続けています。


※表示は全て税込価格になります。 

※消費税率変更により表示価格とお会計価格が異なる場合があります。